Bạn muốn thưởng thức một tách Capuchino thơm ngon, sánh mịn ngay tại nhà? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách pha chế, cùng với đó là giới thiệu dòng sữa tươi Western - người bạn đồng hành hoàn hảo cho mọi loại cà phê.
Capuchino - Đôi nét về thức uống quyến rũ
Capuchino là một trong những thức uống cà phê được yêu thích nhất trên thế giới, với lớp bọt sữa mịn màng và hương vị thơm lừng. Để có một tách Capuchino hoàn hảo, ngoài cà phê Espresso đậm đà, bạn cần một loại sữa tươi chất lượng cao. Và sữa tươi Western chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.
Tại sao nên chọn sữa tươi Western cho Capuchino?
- Hàm lượng chất béo 3.8%: Tạo lớp bọt sữa dày đặc, mịn màng và giữ được độ ổn định lâu hơn.
- Nguyên liệu tự nhiên: Được làm từ sữa bò tươi nguyên chất, không chất bảo quản, đảm bảo hương vị thơm ngon tự nhiên.
- Đặc chế cho cà phê: Sữa tươi Western được sản xuất với công thức đặc biệt, giúp tăng cường hương vị của cà phê và tạo nên những tách Capuchino hoàn hảo.
Cách pha Capuchino ngon tại nhà
Nguyên liệu:
- 30ml Espresso đậm đặc
- 120ml sữa tươi Western
- Bột cacao hoặc bột quế (tùy thích)
Dụng cụ:
- Máy pha cà phê Espresso
- Bình đánh sữa
- Ly thủy tinh
Các bước thực hiện:
- Chuẩn bị Espresso: Pha một shot Espresso đậm đặc.
- Đánh sữa: Đun nóng sữa tươi Western đến khoảng 60-65 độ C, sau đó sử dụng bình đánh sữa để tạo bọt.
- Trình bày:
- Đổ Espresso vào ly.
- Rót từ từ lớp bọt sữa lên trên.
- Rắc một ít bột cacao hoặc bột quế lên trên cùng để trang trí.
Một số mẹo nhỏ để có tách Capuchino ngon hơn:
- Chọn cà phê Espresso chất lượng: Cà phê Espresso đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị của Capuchino. Hãy chọn loại cà phê nguyên chất, rang mộc để có hương vị đậm đà nhất.
- Kiểm soát nhiệt độ sữa: Nhiệt độ sữa quá nóng hoặc quá lạnh sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của bọt sữa.
- Tập trung vào kỹ thuật đánh sữa: Một lớp bọt sữa mịn màng, dày đặc sẽ làm tăng thêm sự hấp dẫn của tách Capuchino.
Với những hướng dẫn chi tiết trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế những tách Capuchino thơm ngon, sánh mịn ngay tại nhà. Hãy thử ngay và cảm nhận sự khác biệt khi sử dụng sữa tươi Western nhé!
Viết bình luận